每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合露營晚餐露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質鮮嫩口感
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭口感分析
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨試吃口感記錄
我是錢,在中國,我又叫人民幣。 我喜歡熱鬧,哪里熱鬧,我就去哪里,有了我,熱鬧才會加倍和翻番,才會更熱鬧。因為有了我,才有了繁榮昌盛、燈紅酒綠、享受生活等說法。人們號稱,有了我,就有了一切。事實也的確如此。你看那街邊要飯的乞丐,一旦有了我,美食、華服、豪車、美女、華廈全都涌向他,絕對的天壤之別。也因此,對我的追逐和癡迷是當下人們最熱衷于做的事,甚至寧愿把親情、愛情、良心、道德、廉恥等等拋到腦后。 可我也有憋屈的時候,比如現在。 那是一個月黑風高的夜晚,一個小官把我塞在一條香煙里,鬼鬼祟祟地溜進了我現在的主人家,裝作無意地丟在了桌子上。他前腳一走,主人就迫不及待老練地拆開,把我平整好,關進了臥室的床底。我怎么也沒想到,那就是我安家落戶了,而且是長久地生了根般的駐扎。 其實在我之前,已經有一些兄弟姐妹在安息著了。他們說,主人非常謹慎,連臥室的窗簾都沒拉開過,他害怕我們曝光。如果曝光,就是他官場生涯的終結,甚至是人生之路的終止。他曾思考過,以另外的方式來安頓我們,可報紙網絡上太多的露餡新聞讓他斷了一個又一個念頭,最終,他認為最穩妥安全的方式就是我們所在的床底。 我開始上霉了,渾身像生了癩瘡一樣,長毛,長斑,奇庠難奈。被死死捆縛的手腳,連抓庠都做不到,始終無法通暢的呼吸,更是憋悶異常。人啊,你造就了我,就是讓我受這樣的罪嗎?這不是我的風范呀。 接二連三地,又有新伙伴加入進來。那是我們最幸福的時刻,可以趁機會透一口氣,目睹一下主人的風采,也算是與外部世界的親近。其它的我沒在意,主人那一雙眼睛在接觸我們的一瞬間,發出藍幽幽的光來,像極了餓狼,令我印象非常深刻。 新伙伴會帶來新鮮或不新鮮的故事。有的像老鼠一樣藏身過天花板的,有的像賊一樣躲在墻壁中的,有的埋身于花盆里的,有的深埋在樹根地下的;有的在麻將桌上你推我讓換主人,有的借助于小小的卡片巧妙換位的,有的身裹它物暗渡陳倉的,有的變身古董字畫登堂入室的,有的巧立名目抵達終點的;有為求財而來,有為升遷而來,有為工程承包,有為占用資源,有為烏紗蓋頂;不一而足,花樣百出,比舞臺上精彩多多。 最讓我好奇的,是一個古稀老人,冤屈了幾十年,為求平反昭雪,懷揣雞屁眼里摳出來的一千塊錢,以求主人做主。錢是收了,那冤伸張了沒有? 主人有失眠癥,但睡在這張床上的時候,呼嚕如山,一夜到亮。痛苦死我們了,坐牢也不安心安寧。 可恨的是,收錢之日,就是主人和老婆親熱之時,亢奮的程度,令老婆深感意外和感動。更多時候,是主人與各種各樣女人在床上表演。做人真好哇,錢為什么就不分性別呢?恨不能以死換一夕之歡,此生也值了。 經常有搞笑的情節,會讓我們忍俊不禁。面對不同女人要求買這買那的愿望,主人總信誓旦旦說,沒問題,但現在手頭緊,過段時間再說。我的爺呀,你也太會演戲了,你床底下的我們是要多少有多少,緊你個大頭鬼。 唉!這樣的日子會是多久?這真的是生不如死啊,枉為錢生。如果上天能給我一次自我選擇的機會,我別無它求,唯愿走出床底,到陽光下當一回能見天日的錢! >>>更多美文:經典日志
小區圍墻外的花園里,有一個直徑十米的梅花形水池。池邊,曾立有一塊造形別致的石碑,渾厚的行楷,以紅漆勒石,名曰:寒香湖。不知何時,石不見了,湖還在。池以湖名,以小見大,意境深遠。加之湖周遭,遍植丁香、紫荊、銀杏、蠟梅,雪松,倒也有些趣味。 小湖,小半地上,多半地下,通高不過一米二。既生于世,難免沾染紅塵的煙火氣息。冬天,尤其結冰時,男孩子們放了學,不著急回家,便從水中撈冰,或拿磚石砸冰取樂,弄得手紅鞋濕,滿身水土淋漓亦不在意。 說起來這湖很有些意思,其實這小湖整日灰頭土臉,很少有整潔的時候。水中常見枯枝敗葉折花,調皮孩子時常把碎石爛磚丟到水里,濺起串串笑聲。除非是特殊的日子,會有人給它清洗陳垢污泥,使它清波蕩漾,精神煥發。平時,很少有人想到去清理它,愛惜它。而它像一個卑微的好脾氣的人,就那樣無怨無尤。雖與周遭的四時美景相比,看上去有些相形見絀,卻是從未干涸的頑強存在著。 這湖沒有流泉活水,它的生命是埋在壁上的一根水管給的。有一年,冬天奇寒,偏有人放了半池的水,夜晚,撐脹的冰面把周遭的水泥池壁擠出了無數的裂縫,傷痕累累。后來,它的水會順裂隙深入地下,去尋找水脈泉源。還會有一部分蒸騰成云氣,去天空自由流浪。天光云影在它心中徘徊,風吹皺它如綢的水波,日月行天,也不忘給它留下或溫暖或深情的一瞥,它也算得精神與天地獨往來了。 近三十年了,人們或圍著它散步、鍛煉,或在它身旁駐足沉思,多少光陰從它眼前流過,不知有多少孩子,在這里玩著玩著就長大了;也不知有多少老人,在湖邊走著走著就沒了,人來人往,似乎沒有窮盡。 寒香,是小湖的名字。創造它的人賦予它詩意的情懷,有“凌寒獨自開”的孤傲,有“暗香浮動月黃昏”的婉約浪漫,更有“待到山花爛漫時,她在叢中笑”的豪情。 它的心中裝得下春秋冬夏、日月天地,看得見朝霞夕輝、明月清風,聽得見雷霆萬鈞、花落鳥啼,也照得見周遭的人世流轉、繁花樹影。生活再不堪,只要擁有自我的可人世界,它的生命便如它的名字那樣,意味深長,豐盈而美好。 >>>更多美文:寫景美文
誰寫的離愁譜曲合成秋只是想起你一點便在夢的核心淹留心事溢滿一個鐘還沒到達終點只是想起你一點迎望的路口就裝滿思念停下來看指尖微涼沒有結果這就是答案只是想起你一點風吹過的地方全是淚泉提純的咸是誰說可以用淚水思考甜等一等只是想起你一點那一點是我擁懷里的那片藍天冷暖亦知清澈的能看到你的臉。 ——寫于2017.1.15夜 >>>更多美文:現代詩歌
深秋,醉一回青春。在深秋的陽光下慢慢走,走走停停,看花開,看秋雨,感受秋風。秋天是青春的時候。青春是人生最美的風景。青春是盛開的邂逅;青春是一段痛苦而快樂的旅程;青春是一場轟轟烈烈的比賽;青春是新衣和奴隸的榮耀時光;青春是一段浪漫的時光。 青春已逝,多么甜蜜;青春,多美好;青春如日中天。青春里,我們向著夢想前進。跌倒,傷心,快樂,痛苦,孤獨,失落,迷茫。總是,在漫長的歲月里徘徊;永遠,在夏天般的生活中成長;總是,在四季的交替中,感受到生命四季的美好和節奏;總是在感傷中體會到青春的美好和無奈。 深秋的花,一樹一束一簇,青春就像深秋的花一樣,美麗迷人,生機勃勃,五顏六色,生機勃勃。深秋是青春里最美最溫暖的風景。深秋之美,就像青春之美一樣,朝氣蓬勃,斗志昂揚。深秋的美就像青春的花季,在那里我們可以感受到青春的跳動和感動,感受到青春的美好和神奇;感受青春的悸動和心跳。 青春,像深秋的陽光,溫暖而陽光。在美麗的青春里,我們手拉手,肩并肩,跨過山川,跨過黃金歲月,跨過天涯海角,沐浴在深秋陽光的金色光澤里。深秋的陽光讓我們看到了希望,一顆年輕跳動的心,藍天白云,明亮明亮。深秋的陽光很溫暖,就像我們的青春,有長輩的呵護,有老師的指點。它們就像尋找光明,照耀著我們幼小的心靈。 青春像深秋的雨,在秋雨中滋養著我們。秋雨,起起落落,打在青春的雨季,打在我們的心里,打在我們的生活里,打在我們的生活里,打在我們靈魂的深處。一場秋雨滋潤著我們的青春,讓我們快樂地成長,讓我們覺得像秋雨,讓我們感受到善良。深秋的雨,就像我們的父母,用他們的愛滋潤著我們幼小不安的心靈。 青春,像深秋的風,我們沐浴在秋風中。深秋的風是我們的朋友,我們的同學,陪伴我們成長的玩伴。因為秋風,我們感受到友誼的溫暖;因為秋風,我們不再孤獨;因為秋風,當我們需要幫助時,我們總是讓他們伸出援助之手。秋風就是這么感性,溫柔細膩。在夏日的風中,我們跳舞、唱歌、歡呼,因為這就像夏風的友誼。 青春,像深秋的花朵,我們沉醉在深秋。深秋的花是我們的初戀。歲月是平靜的,微笑是安全的。深秋的花有不同的顏色、形狀和意圖。水汪汪的粉紅色詹妮弗愛上秋風秋雨;潔白嬌小的茉莉散發出淡淡的香味;深紅色的詹妮弗就像紅色的火焰。初戀是一朵五彩繽紛的花;初戀是淡淡的清香;初戀是歲月的沉淀。 青春是深秋的風景,美到極致。我們在深秋的雨中奔跑嬉戲,在秋風中感受它的溫暖,在陽光中感受溫暖的溫度,在秋花中享受醉人的芬芳。深秋的風景會陪我們一路走到夢里的地方;深秋的風景,讓我們在路上不再孤獨、迷茫、迷茫;深秋的風景,讓我們的青春更加絢麗芬芳。 深秋,醉一回青春。我們珍惜深秋,就像我們珍惜來之不易的快樂青春。深秋的雨,深秋的風,深秋的春,深秋的花,讓我們沉醉,不知如何回家。在這樣一個宏大而清新的時代,我們知道,青春是一種永遠逝去的風景,應該好好保護;青春是一種美麗而活躍的激情,我們必須耐心地保持。青春是來之不易的理解,一定要細心呵護。 深秋,醉一回青春。風中無痕,花開暖。無論哪一年是深秋,青春都是青春里最美的花,最難的景,最迷人的香。無論哪一年是深秋,無論我們是否老了,心中的青春一定不要放棄。我們心中的青春永遠快樂地跳動著,心中的青春永遠伴隨著我們一生。 深秋,醉一回青春。深秋,我們正值青春年華。在這樣一種動態的感覺中,一定要抓住機會,向著人生的巔峰沖刺;我們要珍惜每一個讓我們流連忘返的風景,保持年輕的心態,隨時做好與時間賽跑的準備;我們要在時間的深處保持一個淡然灑脫、矜持深情的微笑,讓深秋的風景陪著我們歡笑芬芳。
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踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價 》適合戶外的露營料理計劃,無壓力準備踏輕胡椒鴨試吃心得評價 》戶外午餐的準備方式,輕鬆解決露營餐食